poniedziałek, 5 marca 2012

Jabłecznik z kruszonki


Składniki:
5 żółtek
3 szkl. mąki
½ szkl. cukru
1 kostka margaryny
Mały cukier waniliowy
Mały proszek do pieczenia
Porcja jabłek uprażonych z dodatkiem cynamonu (co najmniej 1litr)

Wykonanie:
Mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wymieszać w misce. Dodać żółtka i posiekaną nożem margarynę. Niezbyt dokładnie zagnieść. Ciasto powinno wyglądać jak kruszonka. Do wysmarowanej blaszki (średniej wielkości lub tortownicy) wysypać połowę ciasta, na to jabłka i na wierzch reszta ciasta.
Piec ok.60 minut w temp.180°C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz